Rocche dei Manzoni - Valentino Spumante brut 0,75 l
kód: 44436

1 323,14 Kč
S DPH 4-7 dnů

Fantastické šumivé víno z hroznů chardonnay produkované klasickou metodou. Velmi jemná a hladká bublinka díky 120 měsíčnímu zrání. Je elegantní zlatavé s nádechem minerálů a chlebovinky. Na patře dlouhé s jemnou kyselinkou, bohaté a opojné s nádechem zelených jablek.

Klasifikace: V.S.Q. Tradiční metoda
Poloha: Loc. Manzoni Soprani, S. Stefano di Perno, Madonna Assunta di Castelletto, Monforte d’Alba - biodynamická produkce.
Vinifikace: Tradiční metoda zrání v láhvi, macerace s kvasnicemi 120 měsíců! 8-12 měsíců zrání v láhvi po degorsage.
Gasto párování: Ústřice, plody moře a k oslavám.
Teplota servisu: 6-8°C