Casale del Giglio - Cesanese 0,75 l
kód: 44774

343,04 Kč
S DPH 4-7 dnů

Klasická odrůda regionu Lazio Cesanese dává víno výrazné rubínové barvy. Aroma vína je intenzívní a připomíná třešně s nádechem koření, pepře a fialek. V chuti je čerstvé, jemné s dobrou tříslovinou a kyselinou.

Klasifikace: IGT
Poloha: Lazio, Střední Itálie, cca 50 kilometrů jižně od Říma. Nedaleko moře, které má velký vliv na místní mikroklima. Půdy jsou bohaté, převážně jílovité.
Vinifikace: Spontánní fermentace 18-20 dní, macerace po dobu 10 dní se slupkami. Zrání v nerezu.
Gasto párování: Pasta, dušená masa a středně zralé sýry.
Teplota servisu: 16-17°C
Obsah alkoholu: 13,5%