Vigneti Zabu - Grillo 0,75 l
kód: 43796

196,02 Kč
S DPH 4-7 dnů

Zlatavá barva, čirá a jiskrná. Aroma je bohaté výrazné s tóny vyzrálého ovoce a minerálů. Zralé meruňky a tóny peckovin spolu se citrusovým nádechem. Výrazná ovocnost převládá i v chuti. Ta je harmonická s vynikající kyselinkou.

Klasifikace: IGT
Poloha: Kopcovité vinice v oblasti Sambuca di Sicilia v údolí Belice. Vynikající mikroklima zejména díky nedalekému jezeru Arancio, které napomáhá k udržení příznivých teplot.
Vinifikace: Okamžitě po sběru rychlý transport hroznů do sklepa, kde jsou hrozny odstopkovány a chlazeny. Následuje krátká kriomacerace, fermentace probíhá výhradně v nerezových tancích při nízkých kontrolovaných teplotách. Zrání v nerezových tancích.
Gasto párování: Ryby, lokální kuchyně, plody moře a aperitiv.
Teplota servisu: 8-10°C
Obsah alkoholu: 13%