Vigneti del Salento - Zolla Salice Salentino 0,75 l
kód: 43718

294,03 Kč
S DPH 4-7 dnů

Víno vyrobené z místních tradičních hroznů Negroamaro a Malvasia Nera. Intenzivní rubínová barva s odstíny granátu. Aroma je plná, charakteristická s ovocnými tóny, zejména třešní a švestkami, kořením a středomořskými bylinami. Chuť je plná dobré pachuti a velmi výrazných tříslovin.

Klasifikace: DOP
Poloha: Puglia, Salento.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů v posledních dnech září. Kontrolovaná rmutace, jemné lisování. Zrání probíhá v nerezových dubových sudech z francouzského a amerického dřeva 8-10 měsíců.
Gasto párování: Červená masa a zralé sýry.
Teplota servisu: 16-18°C
Obsah alkoholu: 14%