Donatella Cinelli Colombini - Rosso di Montalcino 0,75 l
kód: 45724

604,40 Kč
S DPH 4-7 dnů

Rosso di Montalcino, které pochází ze stejných hroznů pro výrobu Brunella. Víno rubínové barvy. Aroma vína je delikátní a připomíná tóny plně zralých třešní, koření a ušlechtilého dřeva. V chuti je intenzivní, plné s pevným taninem a vyvážené.

Klasifikace: DOC
Poloha: Toskánsko, Montalcino, usedlost Casato Prime Donne z 16. století, kde pracují jen ženy.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů od poloviny září do poloviny října do malých bedýnek ( 20 kg ). Fermentace probíhá v nerezových nádobách při kontrolovaných teplotách cca 16 dní. Zrání v tradičních dubových sudech a následně v láhvi.
Gasto párování: Pečená a grilovaná masa, steaky a zvěřina.
Teplota servisu: 16-18°C
Obsah alkoholu: 13%