Bava - Gavi di Gavi Cor de Chasse 0,75 l
kód: 799

473,72 Kč
S DPH 4-7 dnů

Víno připravené z tradiční regionální odrůdy Cortese , světle žluté barvy a jemné vůně po žlutých melounech, s bylinkovo-květinovým aroma. Víno je velmi suché s delikátní a svěží chutí, harmonické s dobrou strukturou. Podléhá přesným pravidlům pro způsob a místo pěstování a přípravy, jenž mu zajišťuje jeho jedinečnost.

Klasifikace: DOCG
Poloha: Piemonte, sběr pouze z vinic v okolí městečka Gavi.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů v jejich optimální zralosti. Po jemném lisování fermentace při kontrolovaných teplotách v nerezových tancích. Víno dozrává v nerezu.
Gasto párování: Antipasti, ryby, letní kuchyně a saláty.
Teplota servisu: 8-10°C
Obsah alkoholu: 13%