Marcati - Amarone della Valpolicella 0,75 l
kód: 42334

718,74 Kč
S DPH 4-7 dnů

Dávala granátovou barvu, dala intenzivní vůni jako žádost, švestku, vanilku a rebarboru. Používá se pro každý z produktů, které jsou ponechány na 120 dní, je užitečné u dubových sáčků. Dodává se s jemnou, elegantní, suchou a trvalou. Stará rustika s pevnou vrstvou je dlouhá doba.

Klasifikace: DOCG
Poloha: Veneto, vinice přímo ve Valpolicella Classico.
Vinifikace: Ruční sběr zralých hroznů, které se poté ve speciálních místnostech zvaných frutaia suší po dobu 120 dní při řízené cirkulaci vzduchu. Následně se lisují a dále zpracují. Teplotně řízené kvašení. Dozrává v dubových sudech.
Gasto párování: Risotto, výrazná červená masa, zvěřina a vyzrálé sýry.
Teplota servisu: 18°C
Obsah alkoholu: 15%