Tortelloni Alla Carne Gurmet 250 g
kód: 1495

101,30 Kč
S DPH 4-7 dnů

Tortellini jsou typickou pastou z regionu Emilia Romagna, charakteristickou pro kuchyni Bologni a Modeny. Tenký plát těstovinového těsta se rozdělí na malé čtverce, které se naplní masovou směsí  a vytvarují se tortellini nebo Tortelloni ty jsou vždy větší než tortellini. Tortellini se běžně konzumují ve vývaru, tzv. tortellini in brodo. Můžete je najít v úpravě, máslo a šalvěj, smetana a šunka nebo s ragú a smetanou, tzv. tortellini pasticciati, ev. zapečené v troubě.

Název česky: Těstovinové taštičky plněné masem
Název italsky: Tortelloni freshi Carne
Spotřebitelské balení: 250 g

Složení:

Mouka z tvrdé pšenice typ 00 70%, vejce 20%, 26% vepřové maso, Mortadella, hovězí maso 11%, škrob, sůl, koření, přírodní aroma, sacharóza, droždí, zrající šunka, kravský sýr ( mléko, sůl, syřidlo, konzervovaný lysozom, sýrový aroma, pepř, olivový olej, koření, rozmarýn, česnek, cibule, slunečnicový olej, extrakt rostlinných proteinů.

Alergeny:

Mléko, laktóza, vejce, může obsahovat stopy celeru a sóji.