L' Oliva alla Marchigiana in olio extra vergine BIO 160 g
kód: 45357

143,64 Kč
S DPH 4-7 dnů

Olivy z oblasti Marche se pěstují již po staletí v tomto regionu, který se nachází ve středu Itálie. Stejně jako to bývalo za našich dědů. Olivy odrůdy Leccino jsou vybírány dle velikosti a barvy s odborným a přesným procesem. Poté jsou marinovány jemnou solí, divokým fenyklem a stroužky česneku a ukládány do sudů, ve kterých se každý den obracejí, až přirozeně dozrají. V době zpracování se přidává pouze drcený červený pepř. Mohou být podávány jako aperitiv s uzeninami a sýry nebo mohou být použity jako koření pro přípravu masa a rybích pokrmů. Toto ovoce se tradičně servíruje na talíři zdobeném plátky pomeranče uspořádaných do kruhu s olivami uprostřed.

Název česky: Olivy černé bez pecky druhu Leccino BIO
Název italsky: L' Oliva alla Marchigiana
Spotřebitelské balení: 160 g

Složení:

*Olivy černé - celé 81%, *extra panenský olivový olej 18%, sůl, *ČESNEK (siřičitany) 0,45%, přírodní aromatický přípravek, regulátor kyselosti: kyselina mléčná; drcené chilli 0,05%.
*Biologický.

Výživové údaje na 100g:

Energie 790 kJ / 189 kcal, tuky 18,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 3,0 g, sacharidy 3,0 g z toho cukry 2,8 g, vláknina <0,1 g, bílkoviny 2,0 g, sůl 1,8 g.

Alergeny:

12 - Siřičitany.