Tasca d´Almerita - Tasca d'Almerita Chardonnay 0,75 l
kód: 44649

1 061,78 Kč
S DPH 4-7 dnů

Výrazné a bohaté chardonnay zlaté barvy s exotickým aroma sladkého koření a exotického ovoce s tóny vanilky a ušlechtilého dřeva. V chuti je plné, máslové a mohutné s dlouhou dochutí. Mocné a opojné.

Klasifikace: DOC
Poloha: Sicílie, usedlost Regaleali, Palermo. Vinice San Francesco (4,9ha), půdy jsou hluboké s jílem a lehkým vápenatým podílem, nadmořská výška 530mnm.
Vinifikace: Fermentace probíhá v dubových sudech z francouzského dřeva (Allier, Troncais) o velikosti 350l. Bez malolaktické fermentace. Zrání z 70% v novém dubu, z 30% sudy druhé užití, dále 6 měsíců v láhvi.
Gasto párování: Svělé maso, humr, lanýže, výraznější pokrmy, plody moře, ryby a pasta con le sarde.
Teplota servisu: 12-14°C