Gragnano - ’e Caserecce Senza Glutine 500 g
kód: 43408.01

128,52 Kč

(128,52 Kč / ks)

S DPH 4-7 dnů

Suché bezvaječné těstoviny ze semolinové mouky, které jsou svinuté do tvaru písmene S. Původně se při přípravě stáčely kolem stvolů trávy. Název pochází z italského slova casereccio, což znamená domácí. Caserecce pochází ze Sicílie, ale brzy se rozšířili do dalších oblastí jižní a střední Itálie. Tento druh těstovin je vhodný pro studenou kuchyni do salátů nebo v teplé kuchyni s kuřecím masem, špenátem, se šafránem, se zeleninou a chilli papričkami. Označení „Trafilata al bronzo“ znamená, že byly vyrobeny přes bronzovou formu a následně se pomalu suší při nízkých teplotách.

Název česky: Sušené těstoviny bezlepkové
Název italsky: ’e Caserecce di Gragnano Senza Glutine

Složení:

Kukuřičná mouka, rýžová mouka a voda z oblasti Gragnana.

Nutriční hodnoty:

Energetická hodnota na 100 g 1505 kj / 355 kcal

Tuky (g): 0,9 z toho Nasycené mastné  kyseliny (g): 0,1 Sacharidy (g): 80,0, z toho Cukry (g): 0,4 Polyalkoholy (g): 0 Vláknina (g): 1,2 Bílkoviny (g): 6, Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 0.

Alergeny:

Neobsahuje lepek.