Villa Cerna

villa

Villa Cerna je historickou usedlostí u Castellina in Chianti v blízkosti města Siena, o níž jsou první zmínky datovány v roce 1001, kdy byla podepsána zakládající listina v klášteře Svatého Salvatora v blízkosti Sieny. Villa Cerna byla vždy důležitou hospodářskou a strategickou usedlostí na vrchovině tohoto důležitého území. Počátkem šedesátých let přechází do vlastnictví Luigiho Cecchi a začíná celková přestavba usedlosti na samostatný vinařský dvůr. Součástí vinařství jsou také historické vinice z části obnovené a z části s původními révami Sangiovese. jedinečnost těchto vín má za následek místní specifické mikroklima a polohy vinic, u kterých se nepoužívají jména jednotlivých vinic. Vína z produkce Villa Cerna se dělí podle poloh na vína určená pro vína riserva a ročníková vína. Evoluce ve Villa Cerna, dovedla vína pod tímto jménem k vysoké kvalitě a zaručuje zachování původních postupů s velkým důrazem na zachování charakteru této specifické lokality. Villa Cerna nabízí jedinečnou možnost nahlédnout do skutečného charakteru vín z Chianti ve své původní a tradiční podobě.

Sortiment