Tenute del Cerro

tenute

Vinařství Tenute del Cerro najdeme v malebné kopcovité krajině v srdci Toskánska, nedaleko významné vinařské vesnice Montepulciano. Fattoria del Cerro je největším vinařstvím s registrovanými vinicemi pro produkci vína Vino Nobile di Montepulciano. Farma se rozkládá na ploše o 600 hektarech, z nichž 170 je osázeno révou. 93 hektarů pro Vino Nobile di Montepulciano, 36 hektarů pro Rosso di Montepulciano, 20 hektarů pro Chianti Colli Senesi a 21 hektarů pro ostatní odrůdy jako jsou Colorino, Merlot a Chardonnay. Farma také vlastní 13 hektarů olivových hájů a 180 hektarů lesů a 241 hektarů polí. Hlavním cílem vinařství v čele s hlavním enologem Lorenzo Landi je produkovat vysoce kvalitní vína Vino Nobile, které po Brunellu jako druhé získalo apelační zařazení DOCG. Vino Nobile je ve vinařství Fattoria del Cerro produkováno ve třech formách. Klasické Vino Nobile di Montepulciano, jako Riserva a největší víno vinařství z malé cru vinice Antica Chiusina.“ Vinice mají hustší výsadby kolem 5000 keřá na hektaru a jsou situovány v nadmořské výšce mezi 350 – 450m.n.m..

Sortiment