Salumificio Vitali S.p.A

IMGn2

Salumificio Vitali bylo založeno po druhé světové válce původně jen jako řeznictví panem Benitem Vitali v malé vesnici v Apenině v Bologni. Během několika let Benito přeměnil řeznictví na malou továrnu a v 80. letech rozšířil své podnikání tím, že získal závod, ve kterém se zcela věnoval dozrávání syrové šunky. V průběhu let se podnik rozrostl a dnešní výroba snoubí tradiční postupy s moderními a efektivními technologiemi.
Kvalita a bezpečnost potravin se zaručuje důkladným výběrem dodavatelů surovin. Čerstvé maso, přísady a obalové materiály podléhají pečlivým kontrolám.

Sortiment